开平举行乡村振兴旅游产业招商大会 打造投资新热土

　　招商引智促乡村振兴深发展

　　12日下午，开平市乡村振兴旅游产业招商大会在开平市塘口镇正式召开。梁许赞、邝积康分别致辞，推介开平旅游资源，“白房子”项目创始人王昕伟做乡村振兴经验分享，2018碉楼文化旅游节一应启动。此次大会展示设在塘口镇旧圩粮仓，分“未来客厅、美丽乡村、创新工场、投资兴业、食尚开平”五大主题，多层次展示侨乡魅力。

　　邝积康表示，开平市的区位交通、优质旅游资源和立足长远的战略定位都将为开平旅游业发展开辟更广阔的的空间。下一步，开平市将全方位融入粤港澳大湾区建设，着力将开平打造成为国家华侨文化全域旅游示范区，为投资者创造更优越的投资环境，与各位投资商进一步拓宽合作领域、提升合作水平，实现更高层次上的互利共赢。

　　邝积康介绍道，开平市“碉楼、古镇、生态、温泉、美食”五大旅游资源优势突出;交通网络日趋完善;客源优势明显;“农旅、文旅、餐旅、康旅”四结合的产业优势;身处江门地区、珠西地区、粤港澳大湾区的区位联合优势。当前，开平以乡村旅游带动乡村振兴，抢抓机遇、积极作为，倾力打造国家全域旅游示范区。

　　梁许赞在致辞中表示，近年来，开平市围绕“产业提升、城市提质、工作提效”的工作主线，深改革，抓关键，加大招商引资力度，取得了骄人成绩。此次大会将面向八方客商展示侨乡全域旅游建设成果、开平的优质旅游资源与行业潜力。并诚邀各界客商多来江门、开平考察和投资，共同助力乡村振兴战略，助推侨乡文旅产业繁荣发展。

　　随着乡村振兴、全域旅游等国家战略加快实施，开平市充分发挥本土旅游资源优势，以乡村旅游为重点发展全域旅游，带动乡村振兴。同时，开平市贯彻高质量发展的要求，加强“招商引资”与“招才引智”同频共振，以“人才+项目”的招商新模式，集聚各类人才、企业前来投资兴业，努力推动全市经济建设和社会事业取得新突破，实现民心、侨心“双回归”。

　　“侨”味重 “乡”意浓

　　“粤菜师傅”助创世界名厨之乡

　　开平的美食文化历史悠久，活跃在海内外的华人名厨将开平美食文化带到世界各地的同时，也把美景碉楼，世遗文化、华侨文化带到五湖四海。活动当天，中国饭店协会常务副会长张景富、世界名厨联合会北美区主席甄文达、广州市饮食行业商会会长区又生、全美中餐业联盟名誉主席黄伟洪、美国“翠苑”餐厅创始人黄炯舜等一众开平名厨亲临活动现场，联签助力“世界名厨之乡”品牌创建。四位国际名厨同台献艺，献上一桌独具侨乡特色的盛宴。

　　目前，开平市正致力打造“三名工程”，即名厨、名菜、名店，今年以来，利用华侨之乡的优势通过挖掘名厨，创建名店，推广名菜，以品牌美食助推全域旅游。此外，开平市还启动了“粤菜师傅”工程。该工程采取职业培训、学制教育、校企合作、培训+就业、师傅带徒弟等模式，建立长效机制，力促实现“粤菜师傅+乡村振兴”的新型模式，带动就业创业。另一方面，该工程将以创新的“粤菜师傅+旅游”模式，积极传播开平特色饮食文化，促进旅游经济发展。

　　律动开平 文化惠民

　　中外名家呈视听盛宴

　　华灯璀璨，音韵悠扬。活动当晚，“律动开平”乡村音乐会以现代灯光秀拉开帷幕，“声光电”三位一体呈现在粮仓背景之上，细述着一个个开平故事。一众中外艺术家联袂献艺，侨乡民族音乐与欧美乡村小调共会一堂，呈现了一场丰富多彩的视听盛宴。